Ja-Ae wanna say

งือ....
อยากทำเป็นมั่งจังคะ
แต่ความสามารถด้านนี้ของอิชั้นบอดสนิทจริงๆคะ=___=

น่ากิน

บลูเบอรี่ของโปรด .... ชีสเค้ก พาย ฯลฯ
ผมว่าบลูเบอรี่ราดเยอะสะใจดี

ตอนไปกินตามร้านนี่
บางร้านมันทำหน้าเค้กแบบน้อยซะ ...เหอะๆ

พี่เจ ... "ซักชิ้นมั้ย" ไม่พอหรอกค่ะ เมธ์ขอทั้งชามได้มั้ย!!!

เพื่อนทำมาให้กินบ่อย(เค้าใช้โอริโอแทนแครกเกอร์อะค่ะ) แต่ก็ไม่ใช่มาเป็นถาดพายนะคะ มันบอก ใช้ชามก็ได้ (แต่ชามมันใหญ่ม๊าก~ มะรุมมะตุ้มกินกันร่วม 10 ชีวิต ฮ่าๆๆๆ)

อยากกินอ่าาาาาาา

น่ากินจัง
ปกติถ้าเราทำ ใช้ครัสเป็นคุ้กกี้ พีนัทบัตเตอร์อ่ะ บางทีก็ครีมแครกเกอร์นั้นแหละ
แส่น้ำตาลทรายแดงนิดหน่อย

ถาดพายเห็นขายในซุปเปอร์ทั่วไป

น่ากินจัง

ไม่ควร เอาหนมปังบุหรี่นะครับ เพราะเคยลองมาแล้วไม่เอร่อย

ถ้า อยากได้ เนื้อดีดี หน่อย ใช้ ของ S and P นี่เยื่ยมเรย แต่ที่ใช้ ประจำเป็นของ Imperial เพราะไม่ค่อยแพง เกินไป ทำง่ายนะครับ

แต่ต้่องมีเแรงหน่อย
เพราะถ้า บด คุ้กกี้ไม่ละเอียด แป้งจะร่วนกินบ่ ลำแน่ นอน

ไม่ยากจริงๆ ครับผู้ชาย ยังทำได้

ปล. เห็นที่ tops ก็ มีขายนะ

ปปล. หิว วุ้ยยยย สบปราบไ่ม่มีขาย กลับไป หวดที่เชียงใหม่ ดีกว่า

/me วิ่งกลับไปทำงานในบันดล

>คุณ #aine'|3
ลองดูสิ จ๊ะเอ๋ก็เพิ่งหัดทำแหละ
ไม่ยากเท่าไหร่ + สนุกดีนะ

>น้อง Gorn
อืม ใช่เลย พี่ก็ชอบบลูเบอร์รี่นะ
ที่ทำเองเพราะซื้อเค้าแล้วได้บลูเบอร์นี่น้อยอะ
มีแต่แยม ไม่สะใจในการหม่ำ

>น้องเมธ์
อะนะ พี่ทำหายไปครึ่งชามอะ คนละครึ่งละกันนะ

ใช้ oreo หรอ น่าสนใจจัง ไว้รอบหน้าเปลี่ยนบ้างดีกว่า
พี่นึกภาพชามใหญ่ๆ ที่น้องเมธ์กับเพื่อนๆ ช่วยกันกินแล้วคงคึกคักน่าดู
เพื่อนน้องเมธ์ต้องทำขนมเก่งมากๆ เลยเนาะ

>คุณ **raccoonคุง+hikkiจัง**
ท่าทางทำขนมเก่งแน่เลย
ขอบคุณนะคะ ไว้จะลองเปลี่ยนสูตรบ้าง ^^

>น้องอุ้ม
มามะ มาหม่ำกัน

>น้อง Tomazzu
โห สูตรเพียบเลย
ทำขนมเก่งแต๊ๆ น่อ ขอบคุณจ๊าดนักเจ้า

คร่า ปั่นงานอยู่เนี่ย
อ้อ วันนี้ที่จุฬามีตลาดนัด เดี๋ยวไปซื้อแบบในบล็อกพี่เจมากิน

แอบหนีงาน..มานั่งตีลังกากิน
"บลูเบอร์รี่ชีสพาย"(ชื่อยาวจัง)
หย่อยๆๆๆๆๆๆๆ ซู๊ดดดดดดดดดดดๆ

พี่เหมาหมดทุกชิ้นจ๊ะ:P~

อิ่มๆตีพุงกลิ้งกลับแล้วล่ะ

ปล.ทำเก่งจัง ยิ่งอ่านยิ่งอ้วนสมบูรณ์เพราะอ่านกินซะแล้วสิเรา ฮะๆ แขว๊บๆๆ;)

ปล... แอบคุยกะน้องเชนจ้า
ขอบใจ๋หลายๆจ้า เดี๋ยวพี่ตามบล็อกไปจ้า

ว้าว . . เห็นแล้ว อยากกินมากๆเลยค่ะ . . ชอบๆ ไว้จะลองทำนะคะ

แนะนำคุณได้ไหม
ถาดพายหากต้องการขนาด 8- 9 นิ้ว ตามท็อปส์ คิดว่าหาไม่ยากนะคะ
หากต้องการขนาดเล็ก สัก 3 นิ้วพร้อมฝาใสๆปิดละก้อ แนะนำ ให้ไปหาซื้อตามร้านที่ขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ

เรียกพิมพ์ฟอยล์ 3105-P จ้ะ 1 packมีสัก12 ถาดมั้ง

ทำออกมาจะได้ถ้วยเล็กๆพร้อมฝาปิด อยากเอาไปแจกใครๆก็น่ารักดี

ส่วนแครกเกอร์ เคยใช้ของริซแบบเค็ม กล่องแดงๆ ก้ออร่อยดีนะคะ ที่ท็อปส์เช่นกัน

เนยสดที่เคยทำ ไม่เคยละลายเนยเลยนะคะ
ใช้เนยเป็นก้อนๆเนี่ยแหละค่ะใส่ไปในแครกเกอร์ที่เราทำหยาบๆไว้
แล้วหาส้อมก็ได้ หรือเบลนเดอร์แบบมือกดๆไปให้ก้อนเนยเล็กลงไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมเกาะกันดี กรุแล้วเข้าแช่ตู้เย็นค่ะ

กับตัวเองคิดว่าส่วนผสมน่าจะเย็นๆตลอดเวลา
เกรงว่าเนยที่ร้อน จะมีผลกับแครกเกอร์เรานะคะ
ขอโทษที่มาคนละวิธี เรียนมาแบบนี้นะคะ
เผื่ออร่อย จะได้ลดขั้นตอน ละลายเนยจ้ะ

บูลเบอรี่ต้องราดแบบนี้สิครับถึงสะใจ ชอบๆๆๆๆๆๆ แต่ถ้าเอาแบบนี้ไปขายรับรองไม่รุ่งแน่เจ

น่าทานจังเลยค่ะคุณจ๊ะเอ๋
ขอทั้งถาดเลยได้มั๊ยคะ บลูเบอร์รี่ฉ่ำเชียว

ที่เคยช่วยอาทำ รู้สึกว่าเค้าจะใช้ขนมปังรูปเอบีซี ขายเป็นกระปุกพลาสติกมาทำอ่ะ อร่อยมากเลยเนื้อขนมมันกรุบกรอบและมีรสเค็มกลมกล่อม อร่อยมากๆๆขอบอก

อยากทาน ของชอบเลยล่ะครับ โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่เนี่ย

น่ากินๆ ชอบมากกกกกกกก
ของโปรดเราเลย

อยากกินจัง

ชอบ บลูเบอร์รี่ มากๆ อยากกินจัง

อ่า.. หน้าตาน่าทานจังค่ะ

ไม่ลดน้ำหนัก จะไม่ทำตามค่ะ ฮึๆ(ใจจริงอยากจะลองบ้างนะเนี่ย )
วันก่อนไปห้าง เห็นเค้าขายนมข้นจืด 2 กระป๋อง แถมขวดใส่นมไว้บีบ
ยืนมองตาละห้อย.. เพราะรู้ว่า ถ้าซื้อมา ต้องหาเมนูอะไรทำแน่เลย เหอๆ

ส่วนผสมของครัสท์ ลองเป็นแครกเกอร์ของโฮมมี่ กลิ่นงา ก็น่าจะเวิร์กนะคะ ลองดูจิ

พี่เจ เมธ์อยากทำ webstat ตอบล๊อค แต่ทำไมเอาโค๊ดที่ได้มาใส่ไปแล้วมันไม่ขึ้นเป็นรูปกราฟท์สีฟ้า แต่เป็นแท่งกราฟ3สีแทน (ซึ่งมันไม่ใช่ใช่มั้ยคะ )

ฮือๆ ต้องทำยังไงอ่า พี่เจอธิบายให้เมธ์ทีนะคะ

>น้องอุ้ม
ทำหิวเลยอะจิ แหะๆ ^^'

>พี่นา
อ้าว ซะงั้น กินหมดก็อ้วนแย่เลยนะ

ปล. ทำคนเองช่วงนี้ก็อ้วนอะ ว่าจะเลิกทำชั่วคราว ฮือๆ

>คุณ peach
ลองดูเลยจ้า เปลี่ยนมาใช้คุกกี้ s&p ก็อร่อยเหมือนกันนะ

>คุณ ผ่านมา..น้ำลายไหล
แนะนำมาเยอะๆ ยิ่งชอบจ๊ะ ขอบคุณมากๆ นะคะ
อืม ของริชไว้ว่างๆ จะเอามาลองบ้าง ;)

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆนะคะ

>หมอเชนนี่
แหะๆ เจก็ว่างั้นแหละ คงหม่ำคนเดียวดีกว่าเนาะ

>พี่อี๊ด
ยกให้เลยจ๊ะ แบ่งๆ กันอ้วน อิอิ

>พี่อร
อืม น่าสนจัง ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองบ้าง ;)

>น้องลอทตี้
หุหุ ของโปรดพี่เหมือนกัน ว่างๆ มาทำกันมะ

>ชะเอม
อิอิ ยกให้ตัวถาดนึงเลย มามะๆ ^^

>คุณโอ้
กินแต่บลูเบอร์รี่ ไม่กล้ากินพายหรอ > <

>เอมิจัง
อิอิ แกล้งคนลดนน. อีกแล้วเรา
อ่า ของกินลดราคานี่มันห้ามใจยากจังเนาะ

>น้องลิน
โอ้ ขอบใจจ้า มีหลากสูตรดีจัง ชอบๆ ^^

>น้องเมธ์
ทำได้แล้วเนาะ เย้..เย ดีใจด้วย

ปล. แอบทำอีกรอบใช้ butter cookie ของ delio (s&p) อร่อยมากๆ เลย ตามที่น้อง Tomazzu บอก ไว้วันหลังต้องลองส่วนผสมครัสแบบอื่นต่อ

พี่ซื้อเครื่องชงกาแฟล่ะ...มาทำกินกับกาแฟของพี่ที่บ้านพี่กันเถอะ :D~~~

คุณๆจ๊ะเอ๋

ยามที่คุณทำบลูเบอรี่พายได้แล้ว หากคุณลองเปลี่ยนครัสของคุณ เป็นคุกกี้โอริโอ ก็อร่อยไม่เบา .. ชื่อเขาก็เปลี่ยนไปเป็น pie oreo จ้ะ

ใช้โอริโอมาบดหยาบๆแบ่งเป็น 2 ส่วน
ส่วน1 เป็นครัส
ส่วน2 นำไปผสมๆในครีมชีสที่เราตีนะคะ
เพียงเราไม่ต้องใส่มะนาว แต่เราเพิ่มวิปปิ้งครีมที่ตีขึ้นฟูแล้วลงไป

เท่านี้ ก็....

เห้อออ..

เห้ออ..

..
.
.

>พี่มิ้งค์
อะนะ น่าสนๆ :D~

>คุณผ่านมา..น้ำลายไหลรอบ 2
ขอบคุณค่ะ ^^

น่าหมำจังเยยยย